A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kifőztük újság. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kifőztük újság. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. december 3., szombat

Megjelent a Kifőztük 2011. DECEMBERI száma!



Megjelent a Kifőztük 2011. DECEMBERI száma.Az eddigi kiadványok is nagyon színvonalasra sikerültek, de ez a szám (minden elfogultság nélkül mondom) mindegyiket felülmúlja. Az én személyes kedvencem Citromhab Panettone receptje, amit hétfőn már meg is sütök.

A letöltés továbbra is ingyenes!

2011. október 10., hétfő

Megjelent a Kifőztük 2011. októberi száma!



Megjelent a Kifőztük  októberi száma. E havi témánk a "Sörfesztivál" volt. Elindult a gesztenye szezon is, rengeteg ötletet találtok a felhasználásához. Reméljük most is találtok  kedvetekre való recepteket! Játékkal is készültünk, amivel csodás nyereményeket nyerhettek! 
Az újság továbbra is ingyenesen tölthető le!

Amiket én készítettem az újságban:

-Csülök savanyú káposztás galuskával
-Gesztenyés palacsinta almás szószban
-Tündértorta Halloweenre
-Tűzgolyók

2011. szeptember 14., szerda

Megjelent a Kifőztük 2011. szeptemberi száma!





Megjelent a Kifőztük 2011. szeptemberi száma, ami továbbra is ingyenesen tölthető le a http://kifoztuk.hu/ oldaláról.


Amiket én készítettem benne:
-Sajtos tejbegríz
-Házilag savanyított gyömbér
-Fokhagymás garnéla
-Gesztenyés velő körömvirággal
-Gesztenyés gombakrémleves
-Gesztenyés pulykaragu rókagombával
-Gesztenyés fagylalttorta

2011. június 3., péntek

Megjelent a Kifőztük 2011. júniusi száma






Megjelent a Kifőztük 2011. júniusi száma, ami továbbra is ingyenesen tölthető le a http://kifoztuk.hu/ oldaláról.


Amiket én készítettem a mostani számba:
- Gyors eperkrémleves
- Kapros pulykazúzaleves
- BBQ csirkenyársak
- Sült marhasült meggyszósszal
- Epres jégkrémszendvics

2011. május 7., szombat



Megjelent a Kifőztük 2011. májusi száma, ami továbbra is ingyenesen tölthető le a http://kifoztuk.hu/ oldaláról.

Egy fontos hír:

Felhívjuk mindenki szíves figyelmét, hogy még 2011 június 15-ig közkívánatra az összes eddigi szám elérhető lesz; ha szeretnétek letölteni, ne habozzatok, mert a későbbiekben mindig csak az utolsó 4 újság lesz elérhető. Utána már csak a receptek lesznek olvashatóak a weboldalon, amiket folyamatosan igyekszünk feltölteni az oldalunkra.

És amiket én készítettem a mostani számba:

- Ananászos melegszendvics
- Napraforgó-pástétom
- Jerk-pácos csirkemell
- Teriyakis pulykamellcsíkok salátával
- Darás tészta
- Fehércsokoládés macaron
- Málnaszószos sajttorta fagylalt (gép nélkül)
- Mogyorógrillázsos csiga

2011. március 12., szombat

Megjelent a Kifőztük II. évfolyamának 3. száma!



Különleges ez a mostani szám, hiszen most ünnepli az újság az első születésnapját!
Rengeteg finomsággal, tortákkal, pezsgővel, finomabbnál finomabb süteményekkel, nemzetközi ételkülönlegességekkel készültünk az ünnepre.Természetesen azokra is gondoltunk, akik tartják a húsvét előtti böjtös étkezést.


Nem csak az ételek újak, az oldal is megújult. Továbbra is ingyenesen tölthető le, viszont már nem kell hozzá regisztrálni. De inkább nézd meg magad! Csak egy kattintás ide!!!

2011. január 30., vasárnap

Kifőztük karácsony 2011




Kifőztük Karácsony 2011-ben is! Bloggerek jelentkezését várjuk!



Idén is lesz Kifőztük Karácsony! 

A 2010-es akcióban 115 blogger közreműködésével közel 1,5 millió forintot gyűjtöttünk a Magyarországon élő éhező gyermekeknek és családjaiknak a Kifőztük Karácsony kiadvánnyal. 


Úgy gondoltuk, hogy idén is elkészítünk egy adománygyűjtési számot. Ehhez várjuk azon bloggerek jelentkezését, akik részt szeretnének venni az adománygyűjtésben.


Csatlakoztunk a Segítsütit és a Sok kicsit megszervező és lebonyolító





Az alapítvány elkülönített alszámlájára fog befolyni az adományozóktól a pénz, és minden forintból a meghatározott célra fognak menni a megvásárolt tárgyak, felszerelések. A Kifőztük oldalára felkerülnek majd sorban a számlák, és a beszámolók a teljesítésről.

A támogatandó szervezetet keressük, amint megvan az együttműködés, tájékoztatunk mindenkit, hogy kinek a javára fog az idei Kifőztük Karácsonyra beérkező adomány menni.

Várjuk azok jelentkezését, akik szeretnének csatlakozni az akcióhoz és receptet, anyagot szeretnének küldeni a következő Kifőztük Karácsony adománygyűjtési különszámába! 


    Jelentkezési határidő:  2011. február 8. 



A jelentkezéseket az alábbi e-mail címre várjuk:   



Kérjük, hogy az e-mailben add meg a blogod nevét, elérhetőségét is! Köszönjük!

2011. január 7., péntek

Megjelent a Kifőztük 11. száma!



Megjelent a Kifőztük 11. száma

A farsangi mulatságok jegyében rengeteg fánkkal és egyéb finomsággal! A szám szerintem rendkívül jól sikerült, annyira, hogy úgy döntöttem, a Julie&Julia mintájára végigfőzöm és sütöm a benne található recepteket.
Amiken már túl vagyok :) az a:
- Limonchellós ricottafánk
- Fahéjas, juharszirupos fánk
- Indiáner
- Vanília-, puncs- és csokoládémártás (bármilyek fánkhoz ajánlanám)
- Citromfűszirup teához
- Dél keresztje, hogy egy kicsit feldobjam a terítéket.
Ki tart velem?

2010. december 3., péntek

Megjelent a Kifőztük magazin 10. száma!





Megjelent Magyarország első, ingyenesen letölthető gasztromagazinjának 10.száma , amely több, mint 70 receptet tartalmaz !



Nálunk minden ételhez , italhoz a hozzá tartozó receptből  elkészült ételek fotója tartozik , mert MI mindannyian profik vagyunk a konyhánkban :) !


Az újság letölthető a kifőztük.hu oldalról.

2010. november 5., péntek

Megjelent a Kifőztük 9.száma




Láttatok már ennél szebb mézeskalácsból készített adventi naptárt ? Lenyűgöző nem ? Engem teljesen elvarázsolt !!! A dicséret pedig Moha  keze munkáját illeti , amiért ilyen szépséggel ajándékozott meg mindannyiunkat !
A  Kifőztük 9. száma egy kicsit más , egy kicsit különlegesebb , mint az eddig megszokottak ! 
Miért is ? 
Mert a rengeteg kiváló recept mellett ott van benne a Kiss  játék :) , nagy nyereményekkel  !!! 
Jaj , és mert ott van minden gyermek vágyálma , meg az enyém is :)))) , hogyan juthatunk be földi halandóként egy igazi Csokigyárba !!!

2010. október 20., szerda

Karácsonyi beharangozó ...







Andersen írt egy mesét , amit a mai napig képtelen vagyok úgy elolvasni , hogy ne sírjam el magam rajta . Csodálatos mű , mégis szörnyű , mert tudom hogy a mai napig járnak-kelnek köztünk hasonló sorsú gyerekek . Látom , tapasztalom . Mert milyen lehet annak a kisgyereknek aki azt mesélte a tanító nénijének , hogy tegnap vett az édesanyja egy  banánt , de ő nem kapott belőle , mert a kisbabának ( a kistestvérének ) nagyobb szüksége volt rá . Engem már ez a történet is elszomorított . Hány olyan család van ahol még a legkisebb gyereknek sem jut nemhogy banán , de még zsíros kenyér sem ?

Itt az idő , hogy változtassunk ezen !!! 


Segíts benne Te is !

Egy fantasztikus összefogás eredménye képen 115 blogger ( köztük én is ) járult hozzá egy csodaszép , karácsonyi különszám elkészítéséhez .  Az akcióról és arról , hogy TE hogyan segíthetsz bővebb információkat itt találhatsz ! 

Kérlek ha teheted linkeld be ezt - Kifőztük karácsony http://kifoztuk.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=226&Itemid=255 - a facebookodra , twitteredre , iwiwedre , használd a címlistádat , hogy minél több emberhez eljuthasson ennek a csodálatos kezdeményezésnek a híre ! Minél többen tehessünk azért , hogy ne legyenek éhes . éhező gyerekek közöttünk !!!

Kérlek ülj ma le a gyermeked ágyához simogasd meg a buksiját és olvasd el ezt a megindító történetet Neki ! Én is ezt teszem !


A mese pedig , ami sajnos nem veszített semmit az aktualitásából :

A kis gyufaárus lány

Kegyetlen hideg volt, hullott a hó és már sötétedett; az esztendő utolsó napját mutatta a naptár. A kemény hidegben egy szegény kislány járta a sötétedő utcákat, hajadonfőtt és mezítláb. Amikor elindult hazulról, még volt papucs a lábán, de annak nem sok hasznát vette. Mert a papucs nagy volt, igen nagy - az édesanyja hordta valamikor -, s ahogy két arra vágtató kocsi elől a járdára ugrott, egyszerre maradt le a lábáról mind a két papucs. Az egyikkel egy suhanc szaladt el - azt mondta, majd bölcsőnek használja, ha megházasodik, a másikat pedig meg se találta a szegény kislány.
Mezítláb járta hát az utcákat, és kicsi lábát kékre-vörösre csípte a kegyetlen hideg. Rongyos kis kötényét összefogta: egy halom kénes gyufa zörgött benne, egy skatulyát meg a kezében szorongatott. Egész álló nap hiába kínálgatta portékáját, egy szál gyufát se vettek tőle, és alamizsnát se adott neki senki: Éhesen és hidegtől reszketve vánszorgott tovább; szívszakasztó látvány volt szegény. Csillogó hópelyhek tapadtak szépen göndörödő, hosszú szőke hajára, de nem is gondolt vele.
Az ablakokból ragyogó világosság és sült liba pompás jó szaga áradt ki az utcára, hiszen ünnep volt, szilvesztereste. A szegény kis teremtésnek folyton csak ez járt az eszében.
Behúzódott egy zugba, egy kiszögellő ház sarka mögé, s maga alá húzta csupasz lábát. Ott még jobban didergett, majd megvette az isten hidege, de hazamenni nem mert, hiszen egész nap egy garast se keresett, s az apja biztosan veréssel fogadná. Különben otthon se jobb, padlásszobájukban farkasordító hideg van, a tető hasadékain besüvít a szél, hiába tömték be szalmával meg ronggyal a nagyobb réseket.
Már egészen meggémberedtek a kis ujjai. De jó lenne egy szál gyufa, csak egyetlenegy szál! Ha kihúzna egyet a skatulyából, odadörzsölné a falhoz, s meggyújtaná, a lángjánál megmelegíthetné a kezét! Végre rászánta magát, s meggyújtott egy szálat. Milyen vidáman sercent, s hogy lobogott a lángja! Fényes volt és meleg, mint a gyertyaláng, s a kislány boldogan tartotta fölébe a kezét.
Csodálatos láng volt az! A szegény kis gyufaárus lány úgy érezte, mintha szép réztetejű, rézcsövű vaskályha előtt ülne - olyan jó volt nézni a tüzet, olyan jólesett melegedni mellette! Már a lábát is kinyújtotta, hogy átjárja a meleg, de abban a pillanatban kilobbant a gyufaláng, eltűnt a vaskályha, s a kislány ott ült a hideg falszögletben egy gyufacsonkkal a kezében.
Elővett egy másik gyufát, meggyújtotta. Odahullt a fény a falra, tenyérnyi világosságot vetett rá, s azon a helyen átlátszó lett a fal, mint a tiszta üveg: a kis gyufaárus lány beláthatott a szobába. Hófehér terítővel letakart, nagy asztal állt odabenn, finom porcelán edények csillogtak rajta, s a közepén aszalt szilvával meg almával töltött sült liba illatozott. S ami a legcsodálatosabb volt: a sült liba egyszer csak kiugrott a tálból, s késsel-villával a hátában, bukdácsolva indult a kislány felé. De jaj, megint ellobbant a gyufa lángja, s nem látszott más, csak a puszta, hideg fal.
Újabb gyufát gyújtott: fényénél gyönyörű szép karácsonyfát látott, még szebbet, ragyogóbbat, mint amit karácsony este a gazdag kereskedő szobájában, amikor belesett az üvegajtón. Ott ült a fa alatt, s nézte a száz meg száz gyertyát az ágak hegyén, a tarka díszecskéket, amiket eddig csak kirakatban láthatott. Már nyújtotta a kezét, hogy levegyen egyet, de akkor megint kihunyt a csepp láng, és a sok karácsonyi gyertya lassan a magasba emelkedett, föl egészen az égig, s ott csupa tündöklő csillag lett belőle. Egyszer csak kivált közülük egy, s lehullott; ragyogó fénycsíkot hasított a sötét égen.
- Valaki meghalt! - mondta a kislány; emlékezett rá, hogy a nagyanyja, az egyetlen, aki jó volt hozzá, s aki már rég meghalt, egyszer azt mondta "Valahányszor lehull egy csillag, egy lélek áll az isten színe elé."
Megint odadörzsölt egy szál gyufát a falhoz, s egyszerre nagy világosság támadt körülötte. A tiszta fényben ott állt rég halott nagyanyja, és szelíden, hívogatóan nézett le kis unokájára.
- Nagyanyó! - kiáltott föl a kislány. - Nagyanyó, vigyél magaddal! Tudom, hogy itthagysz, ha a gyufa végigég, eltűnsz, mint a meleg kályha meg a sült liba, meg a gyönyörűséges szép karácsonyfa! Ne hagyj itt, nagyanyó!
És gyorsan a falhoz dörzsölt egy egész csomag gyufát, hogy marassza a kedves nagyanyót; a sok gyufa olyan fényességet árasztott, mintha a nap sütött volna. A nagyanyó sohasem volt ilyen szép, ilyen erős. Karjára emelte a kislányt, s felemelkedett vele; magasra, igen magasra, ahol nincs hideg, éhség, félelem, ahol csak öröm van és fényesség.
A hideg reggelen ott találták a kis gyufaárus lányt a házszögletben: kipirult arca mosolygott, de élet már nem volt benne, megfagyott a csodákkal teli éjszakán. Ott feküdt a halott gyermek új esztendő reggelén, körülötte egy halom gyufásskatulya és sok-sok elégett gyufaszál.
- Melegedni akart szegényke! - mondták az emberek. Nem tudta senki, mennyi gyönyörűséget látott, s milyen fényesség vette körül, amikor nagyanyja karján mindörökre elhagyta ezt a sötét világot.

2010. október 14., csütörtök

Szilva és nektarin mézeskalács morzsával




Ez volt az első receptem , ami megjelent a Kifőztük 8.számában , még két társával együtt . Ami ott nem kerülhetett  ( az oladal terjedelme miatt ) a bejegyzésbe , azt most itt pótolnám . De !!!  A receptet ide kattintva vagy a Kifőztük oldalán találod meg ! Érdemes átkukkantani , hiszen rengeteg remek receptet , ötletet találhatsz benne . Az én személyes kedvencem a 8. számból az " Őszi falevelek " Yasmine jóvoltából ! Egyszerűen szenzációs !




Visszakanyarodva a desszertemhez :) ! Szívesen állok neki ennek a kis semmiségnek akkor is amikor egyedül vagyok , mert ugye enni nagyon szeretek :) , az elkészítése pedig szinte szemvillanásnyi időt vesz igénybe , főleg , ha a fagyasztóban ott lapul egy adag a fűszeres morzsából . Jó szívvel ajánlom mindenkinek !


Fázisképek egy kicsit bővebben :















2010. október 7., csütörtök

Megjelent a Kifőztük 8.száma









Megjelentünk! Rengeteg változást hoztunk! Új design, új bloggerek...

Köztük már én is :) !

Már lapozgatni is lehet az újságunkat! És van még valami... gyere, nézz be, majd meglátod!