Gesztenyés velő körömvirággal

A Prima Maroni Kft. és a SPAR csoport által kiírt "Keressük a legfinomabb nyári szelídgesztenyés recepteket"elnevezésű versenyre készült el ez az étel és előétel kategóriában szeretném nevezni. 

Hozzávalók:

50 dkg sertésvelő

12,5 dkg Maroni natúr gesztenye

5 dkg Spar natur pur biovaj

3 evőkanál körömvirágszirom

toast kenyér

törött bors

só

Az előkészített velőt apró darabokra vagdossuk. A körömvirágszirmokat a felhevített vajba dobjuk, pár másodpercig pirítjuk, majd hozzáadjuk a sertésvelőt és a kiolvasztott Maroni natúr gesztenyét. Ízesítjük sóval, törött borssal és jól átsütjük. Pirítós kenyérre kenve, körömvirágszirommal megszórva tálaljuk.

Cheddar sütőtök ruhában

 

Ez a recept a Kifőztük 8. számában is megtalálható , a többi kedves blogger társam alkotásai között .
Hogyan lehet a cheddar sajtot gyerekek számára is vonzóvá tenni ? Hát azt hiszem így ! Főképpen , ha az elkészítésébe is bevonjuk őket . Jó móka ! Az eredmény pedig olyan ellenállhatatlan .
Halloweenre tehát nem csak édességgel lehet készülődni :))) . A sajt és a kesudió ízének keveredése pedig egyszerűen fantasztikus . A látvány pedig olyan vidám , mint én , meeeeert .....
Ma van a szülinapom ! :))))

                                                    

Hozzávalók :

20 dkg cheddar sajt

1 csomag ropi

1 csomag kesudió

petrezselyemzöld

A sajtot lereszeljük .

 Kis gombócokat gyúrunk belőle .

 Egy fogvájó segítségével függőleges csíkokat húzunk az oldalába .

 Ropit és petrezselyem levélkét dugunk a tetejébe . Apróra vágott kesudióra ültetjük .